Resultados para "locales" (viendo 6 de 6)
Fernando Garrido - Crítico hostelero de El País
Fernando Garrido - Crítico hostelero de El País.
"Yo no soy fumador, pero he sido fumador, fumador empedernido y no soy nada fumador y detesto el humo, de hecho. Pero también detesto todo lo que sean prohibiciones y todo lo que sea hacer la vida de los demás como un obstáculo constante por expresar su creatividad, su voluntad. Así es que yo lo creo es que esta batalla se dilucida de la mejor manera, que es mediante la educación. educar a la gente para no echar humo a alguien que detesta el humo y educar también al que no soporta el humo para comprender que todo el mundo tiene derecho para hacer de la vida lo que le venga en gana mientras no cause un peligro público ni moleste en excesivamente a los demás; y digo 'excesivamente' porque todos nos molestamos bastante y si anduviéramos con prohibiciones para todo, seguramente no quedaba ningún bicho viviente que es lo que quería Hitler y sus adláteres. Por lo tanto yo pertenezco a una sociedad libre, reivindico la libertad en todos sus extremos, hago una apología de la libertad y me revienta que el Gobierno actual sea tan poco tolerante con la libertad. Me parece que, como seres humanos, educados, debemos exigir un espacio de máxima libertad para que nuestra creatividad fluya por el aire que es libre y no tiene fronteras"
Juan Manuel Bellver - Crítico gastronómico de El Mundo
Juan Manuel Bellver, crítico gastronómico de El Mundo.
"Con la ley en la mano considero que cada restaurador debería hacer lo que le diera la gana en su restaurante siempre y cuando estuviera avisado en la puerta, y muy claro, qué restaurante es de fumadores, qué restaurante no es de fumadores, qué restaurante tiene área y todo eso; y siempre que entrara dentro de la legislación vigente"
Bruno Oteiza - Propietario del restaurante Biko
Bruno Oteiza - Propietario del restaurante Biko
En Méjico, que es donde yo tengo los restaurantes, está prohibido fumar en todos los restaurantes que no tengan terraza [...] y ha sido un drama; está siendo un drama para todos [...] Yo estoy de acuerdo en que tiene que haber áreas libres de humo en un restaurante, y también creo, por sentido común, que tiene que haber una zona para fumar. Yo me acuerdo que en un principio decía que iba a poner un letrero en el restaurante que pusiera 'este es un restaurante de fumadores, Sra. ministra, que también puede entrar el que no fuma'. Pero..., qué le vamos a hacer; yo creo que el sentido común debería ser una zona para fumadores y una zona libre de humo; eso sería lo ideal. Pero si quieren poner todo libre de humo, como siempre, seguro, que lo harán"
David Serrano - Departamento comercial Guineu
David Serrano - Departamento comercial Guineu.
David Serrano del Departamento comercial Guineu nos da su opinión sobre la reforma de la ley antitabaco.
"Después de que la gente se haya gastado 10.000, 12.000, 15.000 y 20.000 pavos en adecuar un local, ahora van y dicen que no, que hay que sacarlo todo. Pues sí, chinando a la gente, una más".
Germán Collado - Camarero del Café Madrid
El camarero del Café Madrid, Germán Collado, nos da su opinión sobre la reforma de la ley antitabaco.
"Actualmente el 95% aproximadamente de locales de hostelería que existen en este país se fuma, y el 95% de clientes que acude a este tipo de locales fuma, asi que creo que la gente va a continuar haciendolo, porque en el hipotético caso de que se prohibiera de todo, bajaria absolutamente el comercio y honestamente este país vive de la hostelería".
Jesús Blanco - Encargado del Café Belén
Jesús Blanco - Encargado del Café Belén.
El encargado del café Belén, Jesús Blanco, nos da su opinión sobre la reforma de la ley antitabac haciendo referencia a alguna de las consecuencias negativas que indefectiblemente conllevará.
"La prohibición claro que nos va afectar, principalmente al local y sobre todo va a ser una molestia que no sé como resolverán, porque los que fumamos somos muchos y vamos a tener que salir a la calle con las consiguientes molestias con los vecinos, tráfico etc. ¡ Queremos fumar y seguir fumando!.