Resumen
Jesús Santos - Director del restaurante Goizeko. "Mi opinión sobre el tema de fumar es desde el respeto que tengo a mis clientes tanto los que fuman como los que no fuman; todos son bienvenidos, todos tienen su espacio y todos merecen el respeto de los que componemos el equipo. No obstante mi opinión es que, habida cuenta de las circunstancias que vivimos de crisis, enredar con estos temas puede perjudicar ya en sí a un maltrecho sector como es la hostelería"
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